Sommelier là thuật ngữ để chỉ những người nếm thử và tư vấn rượu vangcho khách trong nhà hàng, khách sạn VS, VSOP, XO, XXO, Napoleon,…là những ký hiệu rượu Cognac thường gặp được gắn trên các nhãn chai rượu. Vậy bạn có biết những ký hiệu đó nói lên điều gì? Cognac là rượu mạnh thuộc loại …
Continue reading 12 KÝ HIỆU RƯỢU COGNAC THƯỜNG GẶP VÀ Ý NGHĨA, SOMMELIER CẦN BIẾT
Tag:cognac
Kiến Thức Về Rượu
Rượu có rất nhiều loại mùi vị, tính chất khác nhau. Tuy nhiên tất cả các thứ rượu đều có một thành phần chung, đó là cồn (alcohol). Theo công nghệ sản xuất, rượu được phân loại như sau : Rượu lên men thuần túy : Rượu được lên men từ các nguyên liệu có …
Continue reading Kiến Thức Về Rượu